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菊姫 黒吟

菊姫 黒吟は全国鑑評会でも数々の受賞歴がある蔵がおくりだす吟醸古酒。吟醸を「首吊り」(布から滴り落ちる雫をとる絞り方)にして、それをビン詰めし、3年間寝かせたもの。

寝かせることで角がとれた芳醇な味わいになっています。熟成させる時間にこだわった結果が3年という数字なのだとか。とにかくこだわりが強いこの蔵の自信作、味わってください。

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菊姫 黒吟の詳細データ

精米歩合
40%
原料米
山田錦
日本酒度
特定名称
吟醸
アルコール度数
17度
都道府県
石川県

※上記 菊姫 黒吟の詳細データについては蔵元の事情などで変更になる場合があります。

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