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男山 生もと 純米

男山 生もと 純米は60%精米の「キヨニシキ」を原料に、蔵独自の酵母で造るまさに男酒!芳醇辛口の生もと純米酒です。

生もと造りの酒は、旨味成分が豊富でしっかりした酸のある腰の強いお酒です。濃醇な深いコク、通常の3倍もの時間をかけ、低温からじっくりとつくり上げられる生もと造りでは、様々な成分が絶妙にとけあって、速醸酒母などでは得られない味のハーモニーが造りだされます。男山 生もと 純米は少し濃い味付けの料理とも合い、油っぽい料理でも舌を洗ってすっきりさせる効果がり、食前酒にとどまらず、食事を美味しくする食中酒として、料理を選びません。

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男山 生もと 純米の詳細データ

精米歩合
60%
原料米
吟の精
日本酒度
4
特定名称
純米酒
アルコール度数
15度
都道府県
北海道

※上記 男山 生もと 純米の詳細データについては蔵元の事情などで変更になる場合があります。

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