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大和川酒造 弥右衛門

大和川酒造 弥右衛門。頭首が、代々弥右衛門を名乗り、いつしか“弥右衛門酒”と呼ばれる様になったというこのお酒は非常に特徴のあるタイプ。酒米には淡麗なお酒、サラサラとしたお酒を造ることができる酒造好適米、五百万石を使っていながら、できたお酒は非常に酸度の高い、いわゆるコクのあるお酒となっている。

さらに日本酒度が-20という甘口のお酒。独特の味わいを楽しんでみたいところ。

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大和川酒造 弥右衛門の詳細データ

精米歩合
65%
原料米
五百万石
日本酒度
-20
特定名称
本醸造
アルコール度数
17.8度
都道府県
福島県

※上記 大和川酒造 弥右衛門の詳細データについては蔵元の事情などで変更になる場合があります。

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